¿No sabes qué cocinar para Navidad? Estas son las cenas más ricas y festivas para Nochebuena
Si te agarró el fin de año y no sabes que preparar este sábado, te dejamos ideas de platos de fondo, entradas y postres que de seguro van a fascinar.
Queda tan solo un día para que se celebre la tradicional Nochebuena este sábado 24 de diciembre. En esta fecha especial es costumbre que las familias se reúnan para hacer la entrega de regalos y compartir una rica cena de Navidad.
Pero si el fin de año te tiene colapsado y no haz tenido tiempo para pensar en qué preparar, aquí te dejamos una serie de ideas con los que seguramente encantarás a tus cercanos.
Ideas para la cena de Navidad
Ideas para la entrada o picoteo
- Tabla de Navidad
- Ceviche de machas
- Ceviche chileno de pescado
- Rollitos de salchicha
- Rollito de queso crema
- Empanadas queso camarón
- Empanadas de locos
- Huevos rellenos con palta
- Palta Reina
- Champiñones rellenos
- Brochetas de Grinch
- Canapés
- Bastón caprese
- Pichanga chilena
- Sopaipillas
Ideas para un plato de fondo
- Carne al jugo
- Carne mechada
- Plateada crocante con puré
- Filete Wellington
- Roast beef
- Plateada al horno
- Carne de vacuno
- Tapapecho a la cacerola
- Salmón al horno con verduras
- Pescado a la mantequilla negra
- Croquetas de pescado
- Ají de gallina
- Pavo navideño al horno
- Panqueques rellenos con pollo
- Pollo asado ahumado con papas
- Pechuga de pavo rellena con champiñones
- Lechón al horno
- Costillas con salsa de miel
- Lomo de cerdo relleno
- Pato a la naranja
- Tallarines con langostinos al pilpil
- Lasaña
- Quinotto o guiso de quinoa
- Arroz a la jardinera
- Arroz navideño
- Ensalada de cous-cous al azafrán
- Risotto de tomates
- Ensalada de porotos negros
- Ensalada rusa
- Papas duquesas
- Pure de manzana
- Pastel de choclo
- Papas gratinadas
- Torta de verduras (panqueques)
- Ensalada de manzanas y pavo
- Ensalada de fideos
- Parrilla vegana
Ideas de postre
- Pan de pascua
- Queque navideño
- Cupcakes rellenos
- Muffins de arándanos
- Torta panqueque naranja
- Galletas navideñas
- Torta milhojas manjar
- Torta Tres Leches
- Bolitas de chocolate
- Mousse de chocolate
- Torta de frutillas con crema
- Torta de merengue lúcuma
- Pie de limón
- Kuchen sureño
- Leche asada
- Suspiro limeño
- Leche Nevada
- Flan de manjar
- Tiramisú
- Selva negra
- Bavarois
- Panna Cotta
- Arroz con leche
- Turrón de vino