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Pescados

Aumentan fiscalizaciones en puertos y caletas de la región de Los Lagos de cara a Semana Santa

Aumentan fiscalizaciones en puertos y caletas de la región de Los Lagos de cara a Semana Santa

A ello se suman los controles carreteros que fueron intensificados por Carabineros para evitar la comercialización de productos del mar en mal estado.

Juan Castillo | Marcelo Opitz

17/03/2024

Tras el brote de vibrio parahaemolyticus en Coquimbo: qué es, cuáles son los síntomas y cómo evitar enfermarme ante el consumo de mariscos y pescados

La autoridad sanitaria dio cuenta de un grupo de cinco personas que se intoxicó tras comer productos del mar donde se albergaba el patógeno.

Javier Méndez

05/03/2024

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