Cada cuánto se debe cambiar la tabla de cortar alimentos y cómo limpiarla correctamente
Recuerda que la prevención es clave para una cocina más saludable.
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Limpieza
Cómo desinfectar el refrigerador sin químicos agresivos y mantener los alimentos seguros
Muchos productos de limpieza contienen químicos que pueden dejar residuos peligroso.
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Los peligros de lavar la carne antes de cocinarla: Esto dicen los expertos en salud
El estudio fue publicado en el Journal of Food Protection.
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