Ni en bolsa plástica, ni envuelto en paños: esta es la mejor forma de guardar el pan para que dure más tiempo
El popular alimento se caracteriza por tener una vida útil relativamente corta. Sin embargo, existe un truco para prolongarla.
18/11/2024
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Harinas
Atención celíacos: Científicos identifican cómo empieza la intolerancia al gluten en el organismo
Investigadores descubrieron que el epitelio intestinal desempeña un rol clave en la respuesta autoinmune al gluten en celíacos, un hallazgo que podría cambiar el desarrollo de nuevos tratamientos.
14/08/2024