Día de la cocina chilena: estos son los cortes de carne perfectos para tus recetas
Durante esta jornada se busca poner en valor la riqueza de nuestra gastronomía de norte a sur.
15/04/2025
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Gastronomía
VIDEO. “La Mesa Chilena: fiesta de sabores y diseño local”: esto es todo lo que debes sobre el evento gratuito en Las Condes
En conversación con Ciudadano ADN, Francisco Claro, gerente general y socio fundador de Creado en Chile, detalló el evento que reunirá a diversos expositores de productos gourmet, artículos para la mesa y cocina, entre otras cosas.
10/04/2025
¿Por qué se recomienda tirar sal sobre las brasas del asado? Esta es la explicación
Es un truco simple, pero efectivo, que puede optimizar las condiciones de preparación y llevar la carne a otro nivel.
04/04/2025
