Precio de alimentos sube tras el fin del pacto de los granos

La agencia especializada de la ONU advirtió el inicio de una alza de precios de los alimentos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) detectó el aumento durante julio. El organismo lo atribuye al fin del pacto para que Ucrania exportara granos por el Mar Negro.

La FAO detalla que en julio la subida fue de 1,3% respecto a junio. La entidad de ONU precisa que es la mayor alza en los primeros siete meses de 2023. Entre los productos básicos con más incremento de precios aparecen los aceites vegetales con un 12,1% de enero a julio de 2023.

La agencia atribuye los incrementos al fin del acuerdo entre Rusia y Ucrania. Ese pacto de 2022 permitió que los cereales y granos de los ucranianos salieran a través de Estambul. Turquía y las Naciones Unidas eran los garantes del convenio pensado para bajar la inflación global.

La organización precisó que la subida no llega a los niveles de 2022. La FAO registró un alza de un 11,8% menor a lo vivido durante el año pasado. La agencia de las Naciones Unidas detalla que la incertidumbre luego del fin del pacto provoca la subida de los valores.

Reuters da cuenta que el trigo subió 1,6% su valor, la primer alza desde octubre de 2022. El aceite de maravilla se elevó 15% en julio y el arroz se incrementa 2,8% para su mayor precio en doce meses. La FAO indica que «los precios mundiales de los aceites de palma, soja y colza aumentaron».