¿El agua embotellada tiene fecha de vencimiento?
Muchos se han preguntado lo mismo luego de ver que los envases tienen una fecha de elaboración y de vencimiento.
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Sin lugar a dudas, uno de los recursos indispensables para la vida del ser humano, si es que no el más imprescindible, es el agua.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas deberían beber entre 2 y 3 litros de agua al día. En paralelo, Mayo Clinic apunta a que por jornada los hombres tendrían que ingerir 3,7 litros, mientras que las mujeres deberían beber 2,7 litros de agua.
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Bajo ese contexto, las personas pueden ingerir el recurso proveniente de diversas partes, siendo una de ellas el agua embotellada.
En ese sentido, es altamente probable que, en caso de que hayas ingerido agua de una botella, te hayas percatado de que en su envase tiene una fecha de vencimiento.
¿El agua embotellada tiene fecha de vencimiento?
Si bien el agua embotellada presenta una fecha de elaboración y de vencimiento, desde la Asociación Internacional de Agua Embotellada (IBWA, por sus siglas en inglés) apuntan a que dicha fecha se trata de una recomendación.
En esa misma línea, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha determinado que “no hay límite a la vida útil del agua embotellada. Por lo tanto, la FDA no requiere una fecha de caducidad para los productos de agua embotellada”.
De todos modos, desde la IBWA apuntan a que el líquido puede ver modificado su sabor y olor, mientras que el riesgo para la salud sería ingerir el agua de una botella vieja.
En ese sentido, la Asociación Internacional de Agua Embotellada apuntan a que “los recipientes de plástico, ya sea que se usen para agua embotellada u otras bebidas, son ligeramente permeables”.
Esto último, podría provocar que “los gases del aire ambiente (como vapores de disolventes domésticos, combustibles a base de petróleo y otros productos químicos) afecten el sabor y el olor de su bebida”, detallan.