Científicos descubren sorprendente uso para los restos del café
Esto podría ayudar a reducir significativamente los 10 mil millones de kilos de granos de café que terminan en los vertederos cada año en el mundo.
Top view of a coffee cup next to a bag of coffee beans. / Manuel Arias Duran
Investigadores de Australia han desarrollado una receta para producir concreto un 30% más fuerte al agregar posos de café carbonizados a la mezcla. Este innovador enfoque podría resolver varios problemas a la vez.
Cada año, se generan 10 mil millones de kilogramos de residuos de café en todo el mundo, la mayoría de los cuales termina en vertederos. La eliminación de estos residuos orgánicos genera emisiones de gases de efecto invernadero, contribuyendo al cambio climático.
El mercado de la construcción a nivel global está en constante crecimiento, lo que aumenta la demanda de concreto y plantea desafíos ambientales debido a la extracción de recursos como la arena.
Los posos de café no pueden agregarse directamente al concreto, ya que debilitan su resistencia. Sin embargo, los investigadores calentaron los residuos de café mediante pirolización a más de 350 °C, lo que resultó en biocarbón poroso y rico en carbono que puede incorporarse a la matriz del cemento, se detalla en la investigación publicada en el Journal of Cleaner Production .
El equipo está evaluando la durabilidad a largo plazo del concreto de café y está investigando la producción de biocarbón a partir de otras fuentes de desechos orgánicos.
Este enfoque innovador podría reducir significativamente la cantidad de desechos orgánicos que terminan en vertederos, contribuyendo a un ciclo de vida sostenible de los materiales y minimizando el impacto ambiental.
La investigación se encuentra en sus primeras etapas, pero ofrece un enfoque prometedor para abordar la gestión de residuos y las necesidades de la industria de la construcción.